豫剧演员在舞台上进行无实物表演时，被观众指出吃席不像演的。这种表演方式需要演员具备高超的表演技巧和丰富的想象力，但有时候观众可能会觉得这种表演有些虚假或者不够真实。演员需要在表演中注重细节和表情的把握，尽量让观众感受到真实感。观众也需要对表演有一定的理解和包容，不要过于苛求演员的表演。

1、加强演员的培训和教育：通过专业的培训和教育，让演员更加深入地理解角色的情感和性格特点，从而更好地进行表演，也可以让演员更加熟悉吃席等场景的表现技巧，提升表演的真实性。

2、鼓励演员进行实地体验和观察：豫剧演员需要更加深入地了解现实生活和社会百态，才能更好地进行表演，鼓励演员进行实地体验和观察是非常必要的，演员可以前往餐厅、酒店等场所进行体验和学习，了解不同场景下的表现和感受。

3、引入竞争机制和激励机制：在豫剧行业中引入竞争机制和激励机制是非常重要的，通过竞争和激励，可以让演员更加积极地提升自己的表演水平和服务质量，也可以促进豫剧行业的健康发展和社会认可度的提升。

4、借助现代科技手段进行辅助表演：随着科技的不断进步和发展，现代科技手段也可以被应用于豫剧表演中，通过虚拟现实、增强现实等技术手段，可以让演员在舞台上更加逼真地展现出角色的动作和状态，这样的技术手段不仅可以提升表演的真实性，还可以为观众带来更加震撼的视听体验。

提升豫剧演员的表演水平需要多方面的努力和措施，只有让演员更加深入地理解角色的情感和性格特点、掌握吃席等场景的表现技巧、借助现代科技手段进行辅助表演等，才能让观众产生强烈的代入感和共鸣效果。